В праздники организуем доставку 4го или 5го января.
Принято считать, что фаст-фуд — это понятие, которое ассоциируется исключительно с Америкой. На самом деле практически в каждой стране найдутся блюда, которыми можно перекусить на ходу, не тратя на обеденный перерыв много времени.
Так, очень популярным становится английский фаст-фуд — Fish&Chips. Это блюдо можно заказать во многих кафе и пиццериях Москвы, а при желании заказать на дом.
Как несложно догадаться из названия, основными ингредиентами данного блюда являются картофель и рыба. В самой Англии для приготовления этого вида фаст-фуда используют только свежайшую рыбу следующих видов:
Берут рыбное филе, нарезают небольшими кусочками. На порцию берут не более пяти кусочков филе. Их жарят в кляре, состоящем из пекарского порошка и английского пива — эля. Готовят до тех пор, пока не появится золотистая хрустящая корочка, при этом внутренняя часть филе остается нежной и мягкой.
При таком способе приготовления рыба сохраняет все полезные микроэлементы и все свои свойства. Также она является весьма питательной.
Картофель фри тоже готовят особым способом:
Рыбу с картошкой выкладывают на тарелку. При желании их могут завернуть в специальную упаковку для фаст-фуда. Если же вы зашли перекусить в кафе, вам обязательно предложат гарнир: гороховое пюре, маринованные огурцы, фасоль. Также очень вкусным будет обыкновенный салат из овощей в качестве добавки.
Мы совсем недавно узнали об этом традиционном блюде английской кухни. На самом же деле ему уже более сотни лет. Еще в 1860 году начали открываться закусочные в Лондоне. Потом мода распространилась на английские колонии: Канаду, Австралию, Новую Зеландию.
С 1930-х годов в Англии работают многочисленные службы доставки Fish&Chips на дом. Хотя начиналось все с простой уличной торговли — какому-то предприимчивому человеку пришла в голову мысль продавать это блюдо с лотков.
Стоит сказать, что рыба с картофелем фри — это серьезный бизнес как в Великобритании, так и по всему миру. Ежегодно около 60 тысяч тонн рыбы и 50 тыс. тонн картофеля в одном только Объединенном Королевстве расходуется на приготовление Fish&Chips.
Сегодня подобные закусочные открывают в России и Украине. Что интересно, в них не продают спиртные напитки — это своеобразная традиция.
Рассмотрим легкий, простой и быстрый принцип засолки красной рыбы лосося атлантического в домашних условиях. Читать далее »
Мы предложим вам быстрый способ, чтобы выбрать консервы отличного качества. Читать далее »
Мы обещаем не передавать ваши данные третьим лицам.
А также не нарушим ваш покой частыми письмами.
Наша рассылка выходит не чаше двух раз в месяц и содержит
только интересную и полезную информацию.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности